Egyszerű Torták Szülinapra — Gigi Kreatív Műhely: Egyszerű Tejszínes Torta Születésnapra
Egy nagyon finom, egyszerűen elkészíthető raffaello torta. szülinapra. 16-20 szeletes torta lesz a megadott mennyiségből. Már több alkalommal is elkészített, jól bevált családi recept. Könnyű finom főzött kókuszos krém, lágy piskóta és a ropogós mandula tökéletes összhangja…. Raffaello torta recept, hozzávalók: Piskóta recept: 10 db tojás 10 evőkanál cukor 10 evőkanál liszt csipet só ( fél csomag sütőpor – elhagyható) Krém recept: 7 dl tej 5 evőkanál gríz 10 dkg kókuszreszelék 25 dkg vaj vagy margarin 22 dkg porcukor 25 dkg mascarpone 3 cs. vaníliás cukor tetejére, oldalára 20 dkg szeletelt, pirított mandula Raffaello torta elkészítése: A sütőt előmelegítem 180°C-ra. A piskótát készítjük el először. A 10 db tojást szétválasztjuk, a fehérjét egy nagyobb tálba tesszük és robotgéppel kemény habbá verjük. Fokozatosan hozzáadjuk a 10 evőkanál cukrot és tovább verjük a habot keményre. Majd a tojások sárgáját tesszük hozzá, közben folyamatosan keverjük a robotgéppel. Végül a 10 evőkanál lisztet, csipet sót tesszük hozzá apránként, miközben szintén folyamatosan keverjük.
- Egyszerű torta szülinapra
- Gigi kreatív műhely: egyszerű tejszínes torta születésnapra
- Egyszerű Torta Receptek Szülinapra, Szülinapi Torta - Mesinasi - Sütemény És Egyszerű Étel Receptek
Egyszerű torta szülinapra
Egy éjszakára hűtőbe teszem a tortát. Másnap elkészítem a málnazselét a torta tetejére is ugyanúgy, ahogy a málnazselés rétegekhez készült. Miután megdermedt a málnazselé, hajszárítóval körbemelegítem a tortakarikát, majd óvatosan lehúzom a tortáról. A macskanyelvek egyik végét levágom (túl magasak lennének), majd körberakom a tortát a macskanyelvekkel, és körbekötöm egy selyemszalaggal. Málnaszemekkel díszíthetjük még. Párom szülinapjára készült ez a torta. Azt kérte almás, diós, csokis torta legyen... hát ilyen lett. Csokigallérral már korábban próbálkoztam, hát most sem lettem ügyesebb:) Eleinte henger alakú csokigallért akartam készíteni, de rájöttem, hogy ha az nem tökéletes, akkor elég viccesen fog kinézni. Így jött az ötlet, hogy akkor legyen hullámos. Így olyan mintha ilyen tökéletlennek terveztem volna:) Lényeg nem a kinézet, hanem az íz. Gyertyáért köszönet Krisztinek az A la carte kulinária blog szerzőjének. Hozzávalók: Tortalapok (egy 20 és egy 16 cm-es tortakeretbe): 210 g vaj 210 g light muscovado cukor ( ragadós világos nádcukor) 1/2 tk őrölt fahéj 1/4 tk őrölt kardamom 5 ek tej 3 tojás 100 g darált dió 1.
A kiindulópont a málna & csoki örökzöld párosa volt: készültek ropogós kakaóbabtörettel gazdagított puha vajas lapok, és közéjük málnazselé, illetve habos, légiesen könnyű csokimousse került. A macskanyelveket pedig még mindig imádom, így ezek díszítik körben a tortát. Ugye nem kell mondanom, hogy brutálisan finom lett? Hozzávalók 20 cm-es tortakarikához: - 160 g szobahőmérsékletű vaj - 160 g porcukor - 160 g tojás (kb. 3 nagyobb tojás) - 125 g liszt - 35 g kakaópor - 3 tk. kakaóbabtöret Mousse: - 110 g tej - 2 tojássárgája - 2 lap zselatin (4 g) - 100 g étcsokoládé - 100 g tejcsokoládé - 200 g habtejszín Málnazselé: - 200 g málnapüré* - 30 g cukor - 5 g pektin Málnazselé a tetejére: - 120 g málnapüré* - 3 g pektin * A recepthez szükséges összes málnapürét én kb. 500 g málna leturmixolásával és átpasszírozásával kaptam. Én szeretem, ha egy kevés málnamag marad a pürében a textúra miatt, de ez már ízlés kérdése:) A vajas lapokhoz a szobahőmérsékletű vajat a porcukorral kihabosítom kézi mixer segítségével.
Gigi kreatív műhely: egyszerű tejszínes torta születésnapra
- Egyszerű Torta Receptek Szülinapra
- Rossmann + Kártya
- One plus árukereső
- Állásajánlat elfogadása
- Velence - Térkép - Konferencia-helyszínek
A másik, hogy az óvónők dacolva a rendszerrel, meg szokták engedni, hogy a szülők mégiscsak bevigyenek egy tortát vagy süteményt. A cukiból. Mert az belefér a szabványba. Mert attól nem kaphat a gyerek szalmonellafertőzést. Ez részemről erősen üti az egészséges életmód szöveget. Nem áltatom magam, hogy az általam sütött piskóta "egészséges" lenne, nem is főzök konzervcímkéket analizálgatva, de lehetőségeimhez mérten próbálok a lehető legkevesebb adalékot tenni a fazékba. Néhány hónapja séta közben megkívántam egy kis süteményt, de már késő délután volt, tudtam, hogy itthon nincs az a pénz, amiért nekiállnék már sütni. Bementünk az egyik cukrászdába és bevásároltunk. Semmi extrát, semmi ismeretlent, csak a jól ismert, régi, hagyományos cukrászsüteményeket. Komolyan mondom, borzalmas volt. Szoktam itthon krémest csinálni. Tojásból, tejből főzött krémből. Szerintetek volt a kettőnek ízben/színben/állagban bármi köze egymáshoz? Pedig én fagyasztott, kész leveles tésztát használok, nem gyúrogatok, küzdök, csak a krémet főzöm hozzá.
Tálalás előtt tortalapra helyezzük s a megmaradt tejszínhabbal meg cukrozott gyümölccsel, vagy tetszés szerint díszítjük. A csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk, félretesszük, hogy kissé kihűljön. A tojásfehérjét a kristálycukorral habbá verjük. Amikor a csokoládé kihűlt (de még folyékony), hozzáadjuk a tojássárgás vajhoz és kézi robotgéppel eldolgozzuk. Fokozatosan hozzáadjuk lisztet, majd kis adagokban beledolgozzuk a tojásfehérjét. A tésztát kör alakú, sütőpapírral kibélelt sütőformába töltjük. 170 fokra előmelegített sütőben 50 percig sütjük. A zselatint vízbe áztatjuk – ilyenkor a csomagoláson szereplő útmutató szerint járjunk el! A tejet felforraljuk, beledolgozzuk a cukrot és a keményítőt, majd hozzáadjuk az előkészített zselatinlapokat és a kókuszreszeléket. Addig keverjük, amíg be nem sűrűsödik. A habtejszínt habbá verjük és beledolgozzuk a kihűlt kókuszos töltelékbe. A kihűlt csokoládés tésztát hosszában kettévágjuk, az egyik lapra rákenjük a kókuszos tölteléket, lefedjük a másik tésztalappal.
Egyszerű Torta Receptek Szülinapra, Szülinapi Torta - Mesinasi - Sütemény És Egyszerű Étel Receptek
Most a tortát 1—2 órára hűtőszekrénybe vagy hideg helyre tesszük. Tálalás előtt tortalapra helyezzük s a megmaradt tejszínhabbal meg cukrozott gyümölccsel, vagy tetszés szerint díszítjük. Desszertek, sütemények Egyszerű kókuszos torta Ez a pompás recept a legigényesebb édességkedvelőket is leveszi a lábáról. Az elkészítése egyáltalán nem bonyolult, tényleg tökéletes elnevezés az egyszerű kókuszos kocka. Szerintem nem lehet elrontani. Bár olvasztott csokoládé és zselatinlap is kell az elkészítéséhez, de ettől nem kell megijedni! Az alapja a csokoládés tészta: felolvasztott, kissé lehűlt csokoládé elkeverve a többi alapanyaggal. A megsült, kettévágott tésztát megtöltjük a kókuszos töltelékkel, és már kész is. Ha netán ezzel a töltelékkel nincs kedvünk foglalkozni, akkor a kókuszos puding vagy vaníliás puding egy kevés kókuszreszelékkel megbolondítva is jó választás. Szerző: Triniti Hozzávalók Tészta: 120 g vaj 40 g porcukor 120 g étcsokoládé 4 db tojássárga 5 db tojásfehérje 160 g kristálycukor 120 g rétesliszt Töltelék: 640 ml tej 180 g kókuszreszelék 90 g kristálycukor 30 g kukoricakeményítő 6 db zselatinlap 360 ml habtejszín Szükségünk lesz még: lekvár kókuszreszelék szóráshoz Elkészítés menete A puha vajat a porcukorral és tojássárgával habosra verjük.
Rendeljen Ön is tortát gyermeke, kedvese, barátja, családtagja szülinapjára, az ő egyedi elképzelése, igénye stílusa szerint. Hogy a torta ne csak finom, de szép is legyen! Nyitvatartás Cukrász üzleteink és üzemünk nyitvatartását ide kattintva tekinthetik meg Térkép Ide kattintva tervezheti meg útvonalát cukrászatunkhoz
Csokigallér készítése: sütőpapírból két csíkot vágunk, mindkettő hossza legyen kicsit hosszabb mint a tortalapok kerülete (2-3 centivel hosszabb). Apa születésnapjára készült ez a torta. A kiindulópont a málna & csoki örökzöld párosa volt: készültek ropogós kakaóbabtörettel gazdagított puha vajas lapok, és közéjük málnazselé, illetve habos, légiesen könnyű csokimousse került. A macskanyelveket pedig még mindig imádom, így ezek díszítik körben a tortát. Ugye nem kell mondanom, hogy brutálisan finom lett? Hozzávalók 20 cm-es tortakarikához: - 160 g szobahőmérsékletű vaj - 160 g porcukor - 160 g tojás (kb. 3 nagyobb tojás) - 125 g liszt - 35 g kakaópor - 3 tk. kakaóbabtöret Mousse: - 110 g tej - 2 tojássárgája - 2 lap zselatin (4 g) - 100 g étcsokoládé - 100 g tejcsokoládé - 200 g habtejszín Málnazselé: - 200 g málnapüré* - 30 g cukor - 5 g pektin Málnazselé a tetejére: - 120 g málnapüré* - 3 g pektin * A recepthez szükséges összes málnapürét én kb. 500 g málna leturmixolásával és átpasszírozásával kaptam.
500 g málna leturmixolásával és átpasszírozásával kaptam. Én szeretem, ha egy kevés málnamag marad a pürében a textúra miatt, de ez már ízlés kérdése:) A vajas lapokhoz a szobahőmérsékletű vajat a porcukorral kihabosítom kézi mixer segítségével. Alkonyat hajnalhasadás 1 teljes film magyarul videa 2020 Egy cipőben teljes film magyarul videa Pannónia parketta kft Soha véget nem érő szerelem Videa letöltés telefonra